Hoy he recurrido a las endivias, una verdura que yo siempre he consumido en crudo. Aunque he visto infinidad de platos con endivias cocinadas, nunca me he animado a preparar ninguno, será que no me han resultado atractivos…. Normalmente las preparo como veis en la foto. Limpio las hojas en seco, para que no resulten…
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Tengo una relación extraña con el tomate, si me preguntáis si me gusta, os responderé que no, sin embargo, me gusta el gazpacho y todavía más el salmorejo. Creo que es la textura lo que no me gusta… Hoy he hecho un salmorejo, pero para darle un toque diferente lo he hecho de fresas. Los…
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Estoy de vacaciones. ¡Por fin! Un mes entero para mí, para descansar y para hacer ese montón de cosas que me encantan y que durante el resto del año no puedo hacer, principalmente por falta de tiempo. Y ahí es donde se me plantea el problema… Sí, sí, habéis leído bien, problema. Porque me resulta…
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No me gusta molestar, bien lo saben los que me conocen. Me esfuerzo en no molestar y procuro que no moleste quien está bajo mi responsabilidad, “pon la tele mas baja, que molesta”, “no arrastres la silla, que molesta”, “no chilles, que molesta”, “no corras, porque puedes hacer caer a alguien”… así me he pasado…
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El otro día estuve tomando algo con unas amigas y además del estupendo rato que pasé se me ocurrieron ideas para varios posts (chicas, ¡tenemos que quedar más a menudo!) Con el paso de los años (otra ventaja de “hacerse mayor”) he descubierto que el mundo está lleno de personas maravillosas, que no sabes cuando…
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La semana pasada estuve en Madrid por trabajo, pero pude rascar algo de tiempo para ver una exposición que tenía en mente y probar algunos sitios que me habían recomendado. La exposición que quería ver se titula “Players. Los fotógrafos de Magnun entran al juego” y es una muestra de casi 200 fotografías tanto en…
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Llevo años dando vueltas al tema de la vida que nos ha tocado vivir. Una vida en una sociedad que va demasiado deprisa y que nos obliga a hacer las cosas muy rápido. Una vida que, sobre todo a las mujeres, nos exige demasiadas cosas. Parece que en eso consiste la vida, en hacer muchas…
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Hoy me asomo aquí un solo un momentito para hablaros de un par de chicas, seguro que hay muchas más, pero yo he descubierto estas dos que se han armado de valor y han dado un giro drástico a sus vidas. La encontré por casualidad, buscando en internet cursos para aprender caligrafía, mi última ocurrencia.…
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Otro clásico del verano: la ensalada de pasta. Y ¿por qué? Porque es muy fácil de hacer, admite mil variaciones, está rica con todo, los niños la comen bien y… ¡puedes dejarla preparada! No sé a vosotras, pero a mí me parece una maravilla llegar a casa del trabajo o de la playa y no…
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“¿Cuál es su mayor pesar? En muchos momentos no he podido atrapar el valor del tiempo. Hay mucho tiempo que transcurre a lo largo de nuestra vida y lo desperdiciamos. Todavía no puedo capturar el significado de la vida –ese es mi mayor pesar-. ¿Cuál es su viaje favorito? Aquel en el que vas solo…
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