Sandwiches

No sé como sería en vuestro caso, pero mi primer recuerdo de los sándwiches se remonta a las celebraciones de los cumpleaños infantiles. Lo típico entonces eran los sándwiches y el chocolate con churros. Eran los clásicos de jamón y queso y nos referíamos a ellos simplemente como sándwiches, sin ningún calificativo, no era necesario,…

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Comidas al aire libre V

Hoy he recurrido a las endivias, una verdura que yo siempre he consumido en crudo. Aunque he visto infinidad de platos con endivias cocinadas, nunca me he animado a preparar ninguno, será que no me han resultado atractivos…. Normalmente las preparo como veis en la foto. Limpio las hojas en seco, para que no resulten…

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“Esos” desayunos II

Empezamos hoy la serie de desayunos tranquilos, hechos con más tiempo, para ser disfrutados durante más tiempo. El desayuno de hoy también va a tener un zumo, pero va a ser un poco más elaborado que el que hacemos durante la semana. Vamos a mezclar en la licuadora manzana, kiwi y uvas negras. El resultado…

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